「嘉园行走」碧水丹山,奇秀武夷
九曲清流绕武夷, 棹歌首唱自朱熹。
幽兰生谷香生径, 方竹满山绿满溪。
六六三三疑道语, 崖崖壑壑竞仙姿。
凌波轻筏觞飞羽, 不会题诗也会题。
——郭沫若丨游武夷泛舟九曲
武夷山,为福建第一名山,位于福建省武夷山市南郊,属典型的丹霞地貌,是首批国家级重点风景名胜区之一,也是中国第四个被评为“世界自然与文化双遗产地”的风景区。其山峦之秀更甚其美,清新峻朗,美而不妖,令人心旷神怡。
栖息之地,三教名山
早在4000多年前,武夷山就有先民在此劳动生息,形成了独一无二的“古闽族”文化和“闽越族”文化。
西汉时,汉武帝曾遣使者到武夷山用乾鱼祭祀武夷君。唐代,唐玄宗大封天下名山大川,武夷山也受到封表,并刻石记载。唐末五代初,杜光庭在《洞天福地记》里,把武夷山列为天下三十六洞天之一,称之为“第十六升真元化洞天”。而自秦汉以来,武夷山就为羽流禅家栖息之地,留下了不少宫观、道院和庵堂故址。
古越与朱理文化遗存
武夷山是人文与自然和谐统一的突出代表,是中国古代朱子理学的摇篮;先民文士留下了众多的文化遗存:有高悬绝壁的船棺,鸿儒大雅的书院遗址、僧道的庙观,历代的摩崖石刻,茶文化、宗教文化也颇为发达。
武夷山还曾是儒家学者倡道讲学之地。陈朝顾野王首创武夷讲学之风;宋代学者杨时、胡安国和朱熹等都先后在此聚徒讲学;清朝康熙二十六年(1687年),康熙帝御书“学达性天”颂赐宋儒朱熹,匾额悬挂于朱熹亲手创建的武夷精舍,故后人称武夷山为“三朝理学驻足之薮”。至今山间还保存着宋代全国六大名观之一的武夷宫、武夷精舍、遇林亭古窑址、元代皇家御茶园、明末清初农民起义军山寨以及400多处历代名人摩崖石刻等文物古迹。
登峰览胜观日出
武夷之秋,景色最美的时刻当属清晨和傍晚的日出、日落。秋天的日出时间比夏天的晚,云层也多,气温也更加宜人。
天游峰是看日出的首选地,位于武夷山景区中部的五曲隐屏峰后九曲溪北,海拔408.8米,东接仙游岩,西连仙掌峰,壁立万仞,高耸群峰之上。
每当雨后乍晴,晨曦初露之时,烟云茫茫,弥山漫谷,风吹云荡,如波起伏。周围是满天的红云,连绵云海,万顷波涛,色彩斑斓。
薄暮冥冥逐清流
九曲溪是武夷山脉主峰——黄岗山西南麓的溪流,位于武夷山峰岩幽谷之中。
武夷山有三十六峰,九十九岩,峰岩交错,溪流纵横,九曲溪贯穿其中,蜿蜒十五华里。其景三弯九曲之胜,山挟水转,水绕山行,每一曲都有不同景致的山水画意。
乘竹筏游览九曲溪,抬头可见山景,俯首则观水色,侧耳能听溪声,伸手即触清流。
摩崖石刻立壁仞
摩崖石刻散落在武夷山的千崖万壑之间,历史从晋唐至民国横跨1700余年,内容博大精深,形式多样。有寄寓人生哲理和处世情怀的格言警句,有赞美山川秀丽和造化神工的刻辞,有记载寻幽览胜和逸兴别趣的游记,有即景生情、因情抒怀的楹联,有直书名胜、装点山水的题名,还有护山卫水和惠民惩奸的官府文告等等。
“渐入佳境”是武夷宫附近的石刻,贴切的描述九曲胜境,将幕幕展现。
明万历四十七年(1619年),安徽理学家方孔昭刻于云窝云路石的“重洗仙颜”,是主张以朱子理学来肃清人们思想中的儒释道混杂现象。
清乾隆四十四年(1779年),镌于五曲晚对峰麓的“道南理窟”及跋文,则凝聚了提督福建陆师的马负书及马应壁父子两代人对朱子理学的尊崇。
岩韵乌龙吃茶去
臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜
千载儒释道,万古山水茶。于茶农来说,岩茶是大自然的厚爱与馈赠,长久以来受到武夷山人精心呵护。当地茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园,其独特的山水气候条件,加之精湛的传统制作技艺造就了武夷山岩茶独有的“岩骨花香”气质。
武夷岩茶(大红袍)一年只做一季春茶,采青也是很讲究的,烈日不采、露水不采、雨天不采,一芽两叶。采下来的茶要依次经过晾青、萎凋、摇青、炒青、揉捻、炭焙、拣剔、复焙。每一道工序都有讲究,每一道工序也都必须衔接不得中断,须历时两天一夜方能制成。
即便如此,焙好的岩茶也必须先经过封存退火,待农历八月十五过后才能启封。而这时的新茶口感和香气等品质也都进入了较稳定的状态,所以在此时节,也正是品饮大红袍的最佳时间。
武夷收尽人间美,愿乘长风我再来。卓尔不群的景色和深厚的文化底蕴将福建武夷山塑造成一个名副其实的胜景天堂,然而,其优质的水源和负氧离子含量极高的空气,也让它被冠以养生天堂的称号。
赏碧水丹山之美,品醇厚雅茗之香,观远处青山云雾缭缭,闻近处景致雅静怡人,在天清气朗、碧水澄明的武夷之山,览日月初升、享康健嘉园。
* 文末附上《清新武夷山,健康八段锦》视频,祝大家心清气爽、美意延年。
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