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无人超市已经来了!再不努力将会无工可打!

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发表于 2017-7-10 00:09:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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|先知·趋势·未来|




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这些天在上海的街头出现了

国内第一家24小时无人便利店

大约十几平米左右的面积

它的名字叫缤果盒子

与其它便利店不同的是

它24小时营业

而且店内是没有收银员的

你可以自主购物



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位于杨浦区欧尚超市长阳路店的停车场附近



因为店内没有收银员

所以门都是锁着的状态

如果想要进去购物

就得先用APP扫码

如果是第一次使用

就需要在手机上先注册



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当扫码开门你走进店内后

这时门就会自动锁上了

这样的设计

可能是担心购物时的安全性



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进店后会发现

虽然便利店面积不大

但东西却很全

你可以随心所欲的买

不用烦身后总有服务员跟着你



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像一些应急用品

都放在货架最显眼的地方

比如雨伞,花露水和蚊香

还有女生尴尬时要用的卫生巾等



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其它的零食和饮品也一应俱全

更划算的是

因为省去了服务员的人工成本

价格相较于普通便利店

优惠了至少20%-30%



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比如同一款薯片

一般便利店售价7块钱

这里只要5块钱

同一款果汁别家7.6元/瓶

这里只要5.6元/瓶

然后就是大家比较关心的结账流程

其实也很简单

每个产品上会贴有一个专属标签



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在入口处的无人收银台上

有商品识别区来识别这是什么商品

屏幕上会显示出所购买商品的名称

并计算出总价



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再用支付宝微信付款就行

既高效又方便

(屏幕上的一竖排白色区域

就是支付方式的二维码)



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不过一次结账最多5件商品

如果超过了就得分批付款了



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在完成支付之后

店内的语音提示会再次响起

告诉你可以出去了

(系统会自动开门)



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可能会有人认为

既然没有任何人监督

那是不是就可以不付钱了

直接拿东西出门呢?



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答案是不可以的

因为从一开始你进门后门自动关上

只有结算之后才会打开

而且门口设置了防盗系统

携带未付款的商品出门

就会发出警报声



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如果万一

用户强行将商品带出店外而不付钱

公司专门负责监控的团队

也会通过人脸识别和实名制来进行追踪



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如果你遇到任何问题

收银台上方还有一个呼叫按钮

可以与工作人员联系



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也许看到这里,你还有疑问

比如如果没有购物

会不会被关在里面出不去?

你不会

因为在入口墙壁上

贴有一个小小的二维码

就是专门供你开门使用的

(前提是你没有携带店内商品)



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对国内消费者来说

这个24小时无人便利店

也极大的方便了深夜汪的生活



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当然也便利了人们的日常生活


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亚马逊也有无人超市



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在这种模式的便利店中

国外亚马逊的无人超市是最先实验



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当时Amazon Go 推出时

它令人惊艳的地方

就是你可以径直走进超市

选好货品之后立马离开

不用在收银台前排长长的队伍

等待结账



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同样都是用手机App扫码进去

下载所需要的软件

亚马逊的无人超市

是要在购物前下载亚马逊app

然后刷二维码就可以打开闸门进入超市

这个过程配合摄像头

进行人像识别并确定消费者身份



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每当顾客把拿起一件商品后

这件商品就会出现在你线上的购物车中



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如果不想买了也没关系

把它放回原处就好

商品会自动从购物车中移走



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在顾客购物离店后

传感器会自动通知系统

对带走的商品计价

购物单会自动在手机APP上弹出

进而通过顾客的亚马逊账号完成结账

app就会在“顾客没注意的情况下”完成结算

实现“拿了就走”的购物体验



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这样看下来

似乎国内的24小时无人便利店

目前跟Amazon Go还有点差距

就拿选购的便捷度上来说

Amazon Go通过视觉识别

定时捕捉人和物的关系

将支付环节省略

但缤果盒子仍然有支付环节



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创始人也说消费者进店的实名认证方面

是仿效Amazon Go的模式

而且亚马逊方面也称

本来要在今年三月底

和大家见面的无人超市

也因为技术故障推迟向公众开放



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当然国内要做无人便利店

肯定不止缤果盒子这家了

宗庆后最近也宣布

要在3年开10万、10年开百万家

无人便利店



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深兰科技和娃哈哈签约



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宗庆后密会刘强东,两位大佬联手搞事情?

京东、阿里都表示要进军便利店业务

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部分无人便利店经营模式对比



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Moby Store无人便利店



■ 无人便利店没有营业员,只需要人工补货。一个人可以同时维护十家店,以北京市6000元/月的人员工资来算,一个无人便利店的月均人力成本只有600元。
■ 无人便利店通常需要18平方米至30平方米的物业。按照北京便利店物业每平方米日均10元至15元的租金计算,无人便利店每月租金在5400元至13500元之间。
■ 据测算,一间无人便利店日均销售1500元即可在北京大部分区域实现盈利。这意味着只要选址得当,无人便利店可以成为一个稳定的商业模式。
■ 以日本无人售货机的相关数据作为参考,日本无人售货机发展迅猛,平均每年增加30万台,迄今已有600多万台,年均销售额约合人民币3200亿元。
(网络数据)

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从这个角度看

无人便利店这种新零售方式已进入下一个风口

(前辈是终端零售机)

从资本的角度看

无人便利店极大的减少人工

(一个人可以负责10家店,平均每家店的人力成本600元)

应用场景多(可规模化复制能力强)

同时无人便利店还可以做到

无人便利店

+O2O模式(电商)

+茶饮水果吧(体验式消费)

+广告(店面外卖做直播广告)

+消费金融

当然未来还可以做到N个+



从消费需求角度看

便利店最大的优势就是便利

花钱买便利的消费习惯

在90后、00后体现的很明显

在70后、80后的中产富裕阶层也越来越明显



从经营角度看

虽然无人便利店效率高了

成本更低了

但是用户体验降低了

有人便利店靠服务打动人

尤其是大量的夫妻便利店

做的就是熟人、人情生意

卖的是产品价值+感情价值+服务价值

无人值守

意味着完全靠商品与场景来打动消费者

特别是会倒逼便利店的商品供应变革



风险

无人便利店是否会成为真正的风口

真正的决定因素在于-消费者的素质

无人终端售货机在中国使用频率并非特别高

(2011年开始市场的年均增长率保持在25-30%间)

我们买瓶水还是愿意去有人服务的便利店购买

无人便利店有存在着变成街头垃圾箱

甚至居无定所人员居住点的可能性

这样会极大的阻碍资本的意愿



最后总结

从技术角度和消费角度看

无人便利店已经在加快尝试

从资本角度和竞争角度看

传统便利店转型迫切

无人便利店在酝酿风口

从经营角度看

便利店经营要进化升级

无人便利店会在试错中快速发展




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